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1、不是药，野生的天山雪鸡常年生长在海拔3000米的雪线以上的，吃的都是野生的雪莲籽等中药材。

2、营养价值极高，一般野生的雪鸡都是采用清炖烹制，且不放血。

3、不取鸡胃，因为里面全是草药，听说现在的野生雪鸡价格已经到2000元一只了。

4、而且很少。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。